Фава
Фава — это турецкое пюре из фасоли фава с пюре из шелковистой желтой фасоли, оливковым маслом, укропом, луком и лимоном. В нем используются сушеные бобы фава, лук, морковь и оливковое масло, и оно накрыто, чтобы показать конкретную форму, текстуру и контекст подачи.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Тушить замоченную фасоль с луком и морковью до мягкости.
Пюре с оливковым маслом, лимоном, сахаром и солью.
Перелейте в неглубокую тарелку и охладите до застывания.
Нарежьте и украсьте укропом и маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий