Пакеты из фольги для рыбы и овощей

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Вырежьте 4 квадрата алюминиевой фольги.

Поместите 1/2 стакана кабачков в центр 1 куска фольги.

Добавьте 1/4 стакана картофеля и 1 филе трески; приправить солью и перцем.

Выложите слоями 1/4 ломтиков лука, 1/4 стакана помидоров и 1/4 базилика.

Оберните овощи фольгой, плотно защипните края и положите на противень.

Повторите, чтобы сделать оставшиеся пакеты.

Запекайте в разогретой духовке, пока овощи не станут мягкими, а рыба не будет легко отделяться вилкой, около 20 минут.