Flauschiges Rührei aus der Mikrowelle

Name: Flauschiges Rührei aus der Mikrowelle
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Eier; 1/4 cup Milch; 1/8 teaspoon Salz

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 2 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Leichte und fluffige Rühreier lassen sich ganz einfach zu Hause oder auf Reisen zubereiten! Jeder wird diesen schnellen, energiereichen Snack zum Start in den Tag lieben. Nach Belieben mit Pfeffer und geriebenem Käse belegen!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 5 min

Portionen 2

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 Eier

1/4 cup Milch

1/8 teaspoon Salz

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 141

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.3g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 281mg 12%

Kohlenhydrate gesamt 2.1g 1%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 2.1g

Eiweiß 12.1g 24%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Schlagen Sie die Eier in eine mikrowellengeeignete Rührschüssel auf.

Milch und Salz hinzufügen; gut vermischen.

Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und kochen Sie sie 30 Sekunden lang bei hoher Leistung.

Nehmen Sie die Schüssel heraus, schlagen Sie die Eier sehr gut auf, kratzen Sie dabei die Seiten der Schüssel ab und stellen Sie sie für weitere 30 Sekunden in die Mikrowelle.

Wiederholen Sie dieses Muster und rühren Sie alle 30 Sekunden bis zu 2 1/2 Minuten lang um.

Hören Sie auf, wenn die Eier die gewünschte Konsistenz haben.