Œufs brouillés moelleux au micro-ondes

Name: Œufs brouillés moelleux au micro-ondes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 4 œufs; 1/4 cup lait; 1/8 teaspoon sel

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 2 portions 👁️ 16 vues

Les œufs brouillés légers et moelleux sont faciles à préparer à la maison ou en voyage ! Tout le monde adorera cette bouchée énergétique rapide pour commencer la journée. Garnir de poivre et de fromage râpé, si désiré !

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 5 min

Portions 2

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

4 œufs

1/4 cup lait

1/8 teaspoon sel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 141

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.3g 12%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 281mg 12%

Glucides totaux 2.1g 1%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 2.1g

Protéines 12.1g 24%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Cassez les œufs dans un bol à mélanger allant au micro-ondes.

Ajouter le lait et le sel; bien mélanger.

Mettez le bol au micro-ondes et faites cuire à puissance élevée pendant 30 secondes.

Retirez le bol, battez très bien les œufs en raclant les parois du bol et remettez au micro-ondes pendant encore 30 secondes.

Répétez ce schéma en remuant toutes les 30 secondes pendant 2 1/2 minutes maximum.

Arrêtez-vous lorsque les œufs ont la consistance souhaitée.