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ふわふわパンケーキ
背が高くてふわふわ。このパンケーキはまさに絶品です。イチゴとホイップクリームがトッピングされており、思わず食べてしまいます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに牛乳と酢を入れて混ぜ、5分間放置して「酸味」を出します。
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を大きなミキシングボウルに入れて混ぜます。
卵とバターを「酸っぱい」牛乳に入れて泡立てます。
小麦粉混合物を濡れた材料に注ぎ、ダマがなくなるまで泡立てます。
大きめのフライパンを中火で熱し、クッキングスプレーを塗ります。
フライパンに生地1/4カップを注ぎ、表面に泡が出てくるまで焼きます。
ヘラでひっくり返し、反対側も焼き色がつくまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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