ふわふわサワークリームパンケーキ

Name: ふわふわサワークリームパンケーキ
Ingredients: 3 卵、分けたもの; 1 1/2 c. サワークリーム; 1 tsp. 重曹; 1 1/4 c. 小麦粉; 1 tsp. ベーキングパウダー; 2 tsp. 砂糖; 3 tbsp. バター、柔らかくしたもの

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ふわふわサワークリームパンケーキは、適度に簡単なディナーです。卵3個を分離し、1 1/2 cで作ります。サワークリーム、小さじ1重曹、1 1/4 c。小麦粉と小さじ1。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#パンケーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 卵、分けたもの

1 1/2 c. サワークリーム

1 tsp. 重曹

1 1/4 c. 小麦粉

1 tsp. ベーキングパウダー

2 tsp. 砂糖

3 tbsp. バター、柔らかくしたもの

👨‍🍳 作り方

卵黄を溶きます。

サワークリームとソーダを混ぜます。

卵黄に加えます。

小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜます。

サワークリーム混合物を加えてかき混ぜます。

バターを加え、混ざるまで中速で混ぜます。別のボウルに卵白を入れ、角が立つまで泡立てます。

卵白を生地に混ぜます。

軽く油を塗った熱いフライパンに生地1/4カップを注ぎます。

表面が泡立ち、端が火が通ったように見えたらひっくり返します。

🍷 完璧なペアリング