蓬松酸奶油煎饼

蓬松酸奶油煎饼

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蓬松的酸奶油煎饼是一顿相当简单的晚餐。用 3 个鸡蛋制成,分开,1 1/2 c。酸奶油,1 茶匙。小苏打,1 1/4 c。面粉和1茶匙。发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

打蛋黄。

将酸奶油和苏打水混合。

添加到蛋黄中。

将面粉、泡打粉和糖混合。

加入酸奶油混合物搅拌。

加入黄油并以中速搅拌直至混合。在另一个碗中,搅打蛋白直至形成硬性发泡。

将蛋白拌入面糊中。

将 1/4 杯面糊倒入热的、抹了少许油脂的煎锅上。

当顶部起泡且边缘看起来煮熟时翻面。

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