蓬松酸奶油煎饼
蓬松的酸奶油煎饼是一顿相当简单的晚餐。用 3 个鸡蛋制成,分开,1 1/2 c。酸奶油,1 茶匙。小苏打,1 1/4 c。面粉和1茶匙。发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
打蛋黄。
将酸奶油和苏打水混合。
添加到蛋黄中。
将面粉、泡打粉和糖混合。
加入酸奶油混合物搅拌。
加入黄油并以中速搅拌直至混合。在另一个碗中,搅打蛋白直至形成硬性发泡。
将蛋白拌入面糊中。
将 1/4 杯面糊倒入热的、抹了少许油脂的煎锅上。
当顶部起泡且边缘看起来煮熟时翻面。
🍷 完美搭配
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