Pilaf de Francfort
Le Frankfurter Pilaf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. de margarine, 1 gros oignon émincé, 1 c. riz non cuit, 2 1/2 c. bouillon ou bouillon de bœuf ou de poulet chaud et 1/2 lb de saucisses de Francfort, tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre la margarine dans une grande casserole à fond épais ou dans un faitout; ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le riz et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide; ajouter le bouillon et les saucisses de Francfort et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu très doux 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire