फ़्रेंच केला पैनकेक

एक मिक्सिंग बाउल में आटा और कन्फेक्शनरी चीनी छान लें।

दूध, अंडे, मक्खन, वेनिला और नमक जोड़ें; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।

हल्के से चुपड़ी हुई 6 इंच की कड़ाही गरम करें; लगभग 3 बड़े चम्मच डालें। बैटर को तवे के निचले भाग को लगभग ढकने तक फैलाएं।

हल्का भूरा होने तक पकाएं; पलटें और दूसरी तरफ भी ब्राउन करें। एक वायर रैक पर हटा दें।

बचे हुए बैटर के साथ दोहराएं (10-12 पैनकेक बनाएं), तवे को आवश्यकतानुसार चिकना करें।