Французское шоколадное мороженое
Французское шоколадное мороженое – легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. сахар, 1/2 гр. вода, 1 (6 унций) упак. шоколадной стружки, 3 яичных желтка и 1 1/2 ст. Взбитые густые сливки по этому рецепту обеспечивают настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду.
Доведите до кипения; быстро кипятить в течение 3 минут.
Поместите шоколадную стружку и горячий сироп в блендер.
Накройте крышкой и взбивайте на высокой мощности около 10 секунд или до получения однородной массы.
Добавьте яичные желтки; накройте крышкой и перемешивайте 5 секунд.
Смешайте шоколадную смесь со взбитыми сливками.
Разложите по лоткам для холодильника или отдельным сервировочным блюдам и заморозьте на 2–3 часа.
Это мороженое остается сливочным даже без перемешивания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий