Cebola Frita Francesa
French Fried Onions é um jantar moderadamente fácil. Feito com óleo vegetal, 3/4 c. farinha de trigo, 1/2 xícara. leite, 1/2 colher de chá. sal e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o óleo (1 polegada) na fritadeira ou no forno holandês a 375°.
Bata os ingredientes restantes, exceto os anéis de cebola, com um batedor manual até ficar homogêneo.
Mergulhe cada anel de cebola na massa, deixando o excesso escorrer na tigela.
Frite alguns rodelas de cebola de cada vez em óleo bem quente, virando uma vez, até dourar, cerca de 2 minutos; ralo.
Mantenha aquecido no forno a 300° enquanto frita as cebolas restantes.
🍷 Combinações Perfeitas
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