غراتان الفاكهة الفرنسية
French Fruit Au Gratin هو عشاء فرنسي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 26 دقيقة. مصنوعة مع ج. التوت كله، ج. نصف الفراولة، ج. قطع كبيرة من التفاح، ج. الخوخ و ج. الكمثرى، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الفواكه والكونياك واتركيها منقوعة لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة.
يُسكب الخليط في طبق خبز ضحل بسعة 2 لتر.
في قدر، يخلط صفار البيض والسكر والكريمة ويقلب على نار خفيفة حتى يثخن.
لا تغلي.
ضجة في الفانيليا.
يُسكب المزيج بالتساوي على الفاكهة المتبلة غير المصفاة.
ضعيها تحت الشواية المسخنة مسبقاً وشويها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ورقيقاً. يقدم دافئا.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً