Fruta francesa gratinada
French Fruit Au Gratin es una cena francesa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. frambuesas enteras, c. fresas partidas por la mitad, c. manzana en trozos grandes, c. melocotones y c. peras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezclar las frutas y el coñac y dejar marinar durante 2 horas a temperatura ambiente.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos.
En una cacerola, mezcle las yemas de huevo, el azúcar y la nata y revuelva a fuego lento hasta que espese.
No hervir.
Agrega la vainilla.
Vierta la mezcla de manera uniforme sobre la fruta marinada sin escurrir.
Colóquelo debajo del asador precalentado y ase de 8 a 10 minutos o hasta que esté esponjoso y dorado. Servir caliente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario