Französisches Fruchtgratin
French Fruit Au Gratin ist ein beeindruckendes französisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ganze Himbeeren, ca. halbierte Erdbeeren, ca. große Apfelstücke, ca. Pfirsiche und c. Birnen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Früchte und Cognac mischen und 2 Stunden bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
Gießen Sie die Mischung in eine 2-Liter-Auflaufform.
In einem Topf Eigelb, Zucker und Sahne vermischen und bei schwacher Hitze rühren, bis die Masse eingedickt ist.
Nicht kochen.
Vanille einrühren.
Gießen Sie die Mischung gleichmäßig über die nicht abgetropften marinierten Früchte.
Unter den vorgeheizten Grill legen und 8 bis 10 Minuten grillen, bis es locker und goldbraun ist. Warm servieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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