تراجع البصل الفرنسي من الصفر

Name: تراجع البصل الفرنسي من الصفر
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 2 tablespoons زيت الزيتون; 1 1/2 cups بصل مفروم; 1/4 teaspoon ملح كوشير; 1 cup الكريمة الحامضة; 1 cup مايونيز; 1/2 teaspoon مسحوق الثوم; 1/4 teaspoon الفلفل الأبيض المطحون; 1/2 teaspoon ملح كوشير

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 20 min 👥 16 حصص 👁️ 15 مشاهدة

كل شخص لديه مزيج حساء البصل. جرب هذه الوصفة الرائعة للحصول على نسخة محلية الصنع أفضل بكثير !!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الطهي 20 min

الحصص 16

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

2 tablespoons زيت الزيتون

1 1/2 cups بصل مفروم

1/4 teaspoon ملح كوشير

1 cup الكريمة الحامضة

1 cup مايونيز

1/2 teaspoon مسحوق الثوم

1/4 teaspoon الفلفل الأبيض المطحون

1/2 teaspoon ملح كوشير

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 16

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 151

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 15.6g 20%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 176mg 8%

إجمالي الكربوهيدرات 2.6g 1%

الألياف الغذائية 0.3g 1%

إجمالي السكريات 0.9g

البروتين 0.8g 2%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي البصل وربع ملعقة صغيرة من ملح الكوشير.

يُطهى ويُحرَّك حتى يكرمل البصل ويتحول إلى لون بني ذهبي لطيف، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

يرفع البصل عن النار ويبرد.

اخلطي الكريما الحامضة والمايونيز ومسحوق الثوم والفلفل الأبيض وملح الكوشير المتبقي.

يُضاف البصل عندما يبرد.

نغطي التغميسة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.