Dip de cebolla francesa desde cero

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio; agregue las cebollas y 1/4 de cucharadita de sal kosher.

Cocine y revuelva hasta que las cebollas estén caramelizadas hasta obtener un bonito color dorado, aproximadamente 20 minutos.

Retire las cebollas del fuego y enfríe.

Mezcle la crema agria, la mayonesa, el ajo en polvo, la pimienta blanca y el resto de la sal kosher.

Agrega las cebollas cuando estén frías.

Cubra y refrigere la salsa durante al menos 2 horas antes de servir.