フレンチオニオンスープ

フレンチオニオンスープ

⏱️ 1h 50mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 17回閲覧

フレンチオニオンスープは、約1時間50分で作れる感動のフレンチスープです。大きめの玉ねぎ5個分で作ります。バター、。黒胡椒、。小麦粉とビーフブロス（10 3/4オンスサイズ）を希釈せずに使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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#スープ #フレンチ
👨‍🍳 作り方

玉ねぎの皮をむき、薄くスライスします。

バターを4クォートの鍋に入れ、溶けるまで加熱します。

玉ねぎと黒胡椒を加えます。

柔らかく黄金色になるまで炒めます。

小麦粉をふりかけ、粉気がなくなるまで混ぜます。

絶えずかき混ぜながら、さらに1分間調理します。

火から下ろします。

牛肉スープを徐々に加え、常にかき混ぜます。

水と月桂樹の葉を加えてかき混ぜます。

再び火にかけ、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。

火を弱め、蓋をせずにスープを30〜40分間調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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