Французский луковый суп
Французский луковый суп — впечатляющий французский суп, который можно приготовить примерно за 1 час 50 минут. Приготовлено из 5 больших луковиц. масло, . черный перец, . муки и (размером 10 3/4 унции) неразбавленного говяжьего бульона. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Лук очистить и тонко нарезать.
Положите сливочное масло в 4-литровую кастрюлю и нагрейте, пока оно не растает.
Добавьте лук и черный перец.
Обжарьте до мягкости и золотистого цвета.
Посыпьте мукой и перемешивайте, пока мука не исчезнет.
Готовьте еще 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня.
Постепенно добавляйте говяжий бульон, постоянно помешивая.
Добавьте воду и лавровый лист.
Верните на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
Уменьшите огонь до минимума и варите суп без крышки 30–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий