شوربة البصل الفرنسية لشخصين
حساء البصل الفرنسي لشخصين هو حساء فرنسي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و4 دقائق. مصنوعة من البصل المتوسط، المفروم، السكر، الزبدة، الدقيق والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في قدر، يُقلى البصل والسكر في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يُضاف الدقيق والفلفل وجوزة الطيب حتى تمتزج المكونات.
ضجة تدريجيا في المرق.
جلب ليغلي. يطهى ويقلب لمدة دقيقتين.
خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
ضجة في جبنة البارميزان.
في هذه الأثناء، في مقلاة، ذوبي الزبدة المتبقية وأضيفي شرائح الخبز الفرنسي.
طهي حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين.
نسكب الحساء في أوعية قابلة للاستخدام في الفرن.
ضعي شريحة من جبنة البروفولون في كل وعاء.
قمة مع الخبز والجبن المتبقي.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً