フレンチオニオンスープ 2人分

フレンチオニオンスープ 2人分

⏱️ 2h 4mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 14回閲覧

フレンチオニオンスープ(2人分)は、約2時間4分で作れる、ほどよく簡単なフレンチスープです。中くらいの玉ねぎ、みじん切り、砂糖、バター、小麦粉、コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

鍋にバター大さじ3を入れて玉ねぎと砂糖を黄金色になるまで炒めます。

小麦粉、コショウ、ナツメグを加えて混ざるまで混ぜます。

スープを徐々に混ぜます。

沸騰させます。 2分間調理してかき混ぜます。

熱を下げます。蓋をして30分間煮ます。

パルメザンチーズを加えてかき混ぜます。

その間にフライパンに残りのバターを溶かし、フランスパンを加えます。

両面が黄金色になるまで焼きます。

おたまのスープをオーブン対応のボウルに入れます。

プロヴォローネチーズのスライスを各ボウルに置きます。

パンと残りのチーズをトッピングします。

375°で10分間、またはチーズが泡立つまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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