Sopa de cebola francesa para dois

Sopa de cebola francesa para dois

⏱️ Pronto em 2h 4m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 44m 👥 4 porções 🌍 Francesa 👁️ 14 visualizações

Sopa de cebola francesa para dois é uma sopa francesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 4 minutos. Feita com cebola média picada, açúcar, manteiga, farinha e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa #Francesa
👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola e o açúcar em 3 colheres de sopa de manteiga até dourar.

Junte a farinha, a pimenta e a noz-moscada até misturar bem.

Aos poucos, acrescente o caldo.

Deixe ferver; cozinhe e mexa por dois minutos.

Reduza o calor; tampe e cozinhe por 30 minutos.

Junte o queijo parmesão.

Enquanto isso, em uma frigideira, derreta o restante da manteiga, acrescente as fatias de pão francês.

Cozinhe até dourar dos dois lados.

Coloque a sopa em tigelas refratárias.

Coloque uma fatia de queijo provolone em cada tigela.

Cubra com pão e queijo restante.

Asse a 375° por 10 minutos ou até o queijo borbulhar.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

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