Французское ванильное мороженое

Name: Французское ванильное мороженое
Ingredients: 3 яйца, разделенные; 1/2 c. мягкий ароматный мед; 4 c. легкий крем; 3 tsp. ваниль; подсластитель по вкусу

👁️ 3 просмотров

Французское ванильное мороженое – легкий ужин. Сделано из 3 разделенных яиц, 1/2 стакана. мягкий ароматный мед, 4 гр. светлых сливок, 3 ч. л. ваниль и подсластитель по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Мороженое #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

3 яйца, разделенные

1/2 c. мягкий ароматный мед

4 c. легкий крем

3 tsp. ваниль

подсластитель по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

В миске среднего размера взбейте желтки до однородной массы и лимонного цвета. Постепенно добавляйте мед, взбивая, пока смесь не станет однородной и густой.

В отдельной миске взбейте яичные белки до устойчивых пиков.

Вмешайте взбитые яйца в смесь желтков и меда.

В кастрюле с толстым дном смешайте сливочную и яичную смесь.

Варите, постоянно помешивая, на среднем огне, пока смесь не загустеет, примерно 15–20 минут. Пока смесь горячая, добавьте сахар и ваниль.

Тщательно охладите, прежде чем пытаться заморозить.