Casserole d'asperges fraîches et de poulet
La cocotte d'asperges fraîches et de poulet est un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 15 minutes environ. Fabriquée avec 1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs, 1 ⅓ cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché, 1 tasse de viande de poulet cuite hachée et 1 poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Graisser légèrement une cocotte de 1 1/2 litre.
Cuire les nouilles dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres.
Égoutter et rincer sous l'eau froide.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle épaisse à feu moyen.
Cuire l'oignon pendant 4 à 5 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter le poulet, le poivron rouge, le céleri et le bouillon de poulet.
Portez à ébullition et laissez mijoter 5 minutes.
Incorporer la crème sure et l'origan.
Répartir la moitié du mélange de poulet dans le plat préparé.
Disposez les asperges sur le poulet, répartissez uniformément les nouilles cuites sur les asperges et garnissez de 5 cuillères à soupe de parmesan.
Couvrir du reste du mélange de poulet.
Saupoudrer du parmesan réservé.
Cuire au four 30 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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