سلطة البروكلي الطازجة

Name: سلطة البروكلي الطازجة
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 9
Ingredients: 2 heads البروكلي الطازج; 1 بصل أحمر; 1/2 pound لحم خنزير مقدد; 3/4 cup الزبيب; 3/4 cup شرائح اللوز; 1 cup مايونيز; 1/2 cup السكر الأبيض; 2 tablespoons خل النبيذ الأبيض

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 15 min 👥 9 حصص 👁️ 13 مشاهدة

هذه سلطة صيفية لذيذة تستخدم مزيجًا مثيرًا للاهتمام من الفواكه والخضروات واللحوم. قبل أن تقرر أنك لن تحب ذلك، جربه. سوف تكون مفاجأة سارة. يمكنك إضافة رأس إضافي من البروكلي إذا أردت.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 15 min

الحصص 9

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

2 heads البروكلي الطازج

1 بصل أحمر

1/2 pound لحم خنزير مقدد

3/4 cup الزبيب

3/4 cup شرائح اللوز

1 cup مايونيز

1/2 cup السكر الأبيض

2 tablespoons خل النبيذ الأبيض

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 9

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 374

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 27.2g 35%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 353mg 15%

إجمالي الكربوهيدرات 28.5g 10%

الألياف الغذائية 3.2g 11%

إجمالي السكريات 20.3g

البروتين 7.3g 15%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُوضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة عميقة ويُطهى على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه بنيًا متساويًا.

نقطع البروكلي إلى قطع صغيرة، ونقطع البصل إلى شرائح رفيعة.

يُمزج مع لحم الخنزير المقدد والزبيب والمكسرات المفضلة لديك ويُمزج جيدًا.

لتحضير الصلصة، اخلطي المايونيز والسكر والخل معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

يُضاف إلى السلطة، ويُترك ليبرد ويُقدم.