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鲜梨蛋糕
这是我喜欢用八月下旬从树上摘下来的新鲜梨的食谱。它的脂肪和胆固醇含量也比大多数普通蛋糕低。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将梨和糖混合，静置一小时。
将烤箱预热至 325 华氏度（165 摄氏度）。
在 10 英寸平底锅上喷洒不粘烹饪喷雾。
稍微搅打蛋白，将其与油、切碎的山核桃和梨的混合物混合。
搅拌面粉、盐、小苏打、肉豆蔻、肉桂和丁香。
加入梨混合物搅拌。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在 325 华氏度（165 摄氏度）下烘烤 1 小时 10 分钟。
从烤箱中取出，在金属架上冷却 10 分钟，然后取出烤盘。
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