Frische Erdbeersauce

Name: Frische Erdbeersauce
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pint frische Erdbeeren, geschält; 1/4 cup weißer Zucker oder mehr nach Geschmack; 2 tablespoons Wasser; 1/2 teaspoon Balsamico-Essig; 2 tablespoons Wasser; 1 teaspoon Maisstärke

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 6 Portionen 👁️ 22 Aufrufe

Frische Erdbeersauce ist ein mittelleichtes Mittagessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Pint frischer Erdbeeren, geschält, ¼ Tasse weißem Zucker oder mehr nach Geschmack, 2 Esslöffeln Wasser, ½ Teelöffel Balsamico-Essig und 2 Esslöffeln Wasser und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 25 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 pint frische Erdbeeren, geschält

1/4 cup weißer Zucker oder mehr nach Geschmack

2 tablespoons Wasser

1/2 teaspoon Balsamico-Essig

2 tablespoons Wasser

1 teaspoon Maisstärke

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 53

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.2g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 13.4g 5%

Ballaststoffe 1.2g 4%

Zucker gesamt 11.3g

Eiweiß 0.4g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Erdbeeren, Zucker, 2 Esslöffel Wasser und Balsamico-Essig in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

2 Esslöffel Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Maisstärkemischung unter die Erdbeermischung rühren.

Unter ständigem Rühren 1 bis 2 Minuten kochen, bis die Mischung eindickt.

Vom Herd nehmen.

Die Mischung in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.