Molho De Morango Fresco

Name: Molho De Morango Fresco
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pint morangos frescos, descascados; 1/4 cup açúcar branco ou mais a gosto; 2 tablespoons água; 1/2 teaspoon vinagre balsâmico; 2 tablespoons água; 1 teaspoon amido de milho

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 22 visualizações

Molho de Morango Fresco é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 30 minutos. Feita com 1 litro de morangos frescos descascados, ¼ xícara de açúcar branco ou mais a gosto, 2 colheres de sopa de água, ½ colher de chá de vinagre balsâmico e 2 colheres de sopa de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 25 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pint morangos frescos, descascados

1/4 cup açúcar branco ou mais a gosto

2 tablespoons água

1/2 teaspoon vinagre balsâmico

2 tablespoons água

1 teaspoon amido de milho

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 53

% Valor Diário*

Gordura total 0.2g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1mg 0%

Carboidratos totais 13.4g 5%

Fibra alimentar 1.2g 4%

Açúcares totais 11.3g

Proteína 0.4g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture os morangos, o açúcar, 2 colheres de sopa de água e o vinagre balsâmico em uma panela e leve para ferver em fogo médio.

Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 15 minutos.

Bata 2 colheres de sopa de água e amido de milho em uma tigela pequena.

Bata a mistura de amido de milho na mistura de morango.

Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar, 1 a 2 minutos.

Retire do fogo.

Transfira a mistura para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.