Gebratene Fliegen (Quanti)
Gebratene Fliegen (Quanti) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Eiern, 2 EL. Backpulver, 8 c. Mit Mehl (ungefähr) und Öl zum Frittieren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schlagen; Fügen Sie Backpulver hinzu und mischen Sie so viel Mehl unter, dass ein glatter Teig entsteht, etwa Nudelteig.
Den Teig ruhen lassen (auch über Nacht). Den Teig dünn ausrollen und in Streifen von 15 cm x 5 cm Breite schneiden. Machen Sie einen Schlitz in der Mitte.
Falten Sie ein Ende durch den Schlitz, um eine Drehung zu erzielen. In heißes Öl geben; goldbraun braten.
Auf ein Papiertuch legen, um das Öl aufzusaugen.
Pur servieren oder mit Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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