揚げ蝶ネクタイ(クアンティ)

Name: 揚げ蝶ネクタイ(クアンティ)
Ingredients: 12 卵; 2 tbsp. ベーキングパウダー; 8 c. 小麦粉（約）; 揚げ物用油

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揚げ蝶ネクタイ（クアンティ）は簡単なディナーです。卵12個、大さじ2で作ります。ベーキングパウダー、８ｃ．小麦粉（約）と揚げ油だけで本格的な味わいが楽しめるレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

12 卵

2 tbsp. ベーキングパウダー

8 c. 小麦粉（約）

揚げ物用油

👨‍🍳 作り方

卵を溶きほぐします。ベーキングパウダーを加え、パスタ生地のような滑らかな生地を作るのに十分な小麦粉を混ぜます。

生地を休ませます（一晩でも）。生地を薄く伸ばし、6インチ×幅2インチのストリップに切ります。真ん中にスリットを入れます。

片方の端をスリットに通して折り曲げてねじります。熱い油に入れます。黄金色に揚げます。

ペーパータオルの上に置き、油を吸収させます。

そのままお召し上がりいただくか、粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング