Repolho Frito
Repolho Frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 repolho cortado em pedaços, 1/2 cebola grande, 4 fatias de bacon frito, crocante e esfarelado, 1 dente de alho e 1 colher de sopa. pimentões, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Frite o bacon até ficar crocante, retire da gordura e escorra.
Pique o alho, refogue na gordura do bacon quente, acrescente o repolho e a cebola.
Cozinhe até a metade (não cozinhe demais), adicione o pimentão, o caldo de galinha e o vinho branco, cozinhe coberto até ficar pronto.
Polvilhe com bacon esfarelado e sementes de cominho.
É melhor usar uma panela grande para isso.
🍷 Combinações Perfeitas
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