Berinjela Frita
Berinjela Frita é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (2 lb.) de berinjela, 1/3 xícara. farinha de milho, 1/3 xícara. farinha de trigo peneirada, 3/4 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte a berinjela em rodelas ou dedos.
Peneire o fubá, a farinha, o sal e a pimenta.
Junte o queijo parmesão.
Combine o ovo batido e a água.
Enrole a berinjela empanada.
Mergulhe no ovo.
Enrole novamente em panado.
Frite em óleo em fogo médio.
Vire apenas uma vez.
🍷 Combinações Perfeitas
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