Gebratener frischer Mais
Gebratener frischer Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Scheiben Speck, 3 EL frischem Maiskolben, der vom Maiskolben abgekratzt wurde, um die Maismilch herauszubekommen, 1 1/4 EL Wasser, 1 EL Zucker, 1 TL Salz und 1/4 TL weißem Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Speck knusprig braten; Abtropfen lassen, zerbröckeln und beiseite stellen.
Lassen Sie alles bis auf 2 EL Bratenfett aus der Pfanne abtropfen.
Mais, Wasser, Zucker und Pfeffer hinzufügen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Abdecken und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren, damit es nicht anbrennt. Maisstärke und 2 EL kaltes Wasser verrühren und glatt rühren. In die Maismischung einrühren und unter ständigem Rühren 1 bis 2 Minuten kochen lassen. Vor dem Servieren mit zerbröckeltem Speck belegen. Machen Sie 4 bis 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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