فطائر الفاكهة المقلية
فطائر الفاكهة المقلية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. دقيق (عادي)، 1 بيضة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. تقصير و 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الدقيق والملح والسمن معًا حتى يصبح دقيقًا.
فاز البيض. أضف الماء والخل.
أضف إلى الخليط الجاف. مزيج جيد.
اخرجها على لوح مطحون قليلًا.
خذي كمية صغيرة من العجينة وافرديها بشكل رفيع.
استخدم صحنًا كبيرًا لتقطيع العجينة.
ضعي الفاكهة (المصفاة جيداً) على نصف العجينة؛ ضعي كمية صغيرة من السمن على الفاكهة، ثم رشة من القرفة وربع ملعقة صغيرة من السكر.
قم بطي نصف العجينة الآخر، مع الضغط على الحواف معًا لإغلاقها (بالشوكة). تقلى في الزيت حتى تكتسب اللون البني من الجانبين.
عندما تبرد، رشي سطحها بالتزجيج أو دحرجيها في السكر البودرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً