Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 grünen Tomaten, 1 c. normales Öl, 1 c. Mehl, 1 c. Maismehl und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten in dünne Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. In Mehl tauchen; Überschüssiges abschütteln.
Eier und Milch vermischen und gut verrühren.
Geben Sie die Tomaten in die Eimischung und geben Sie sie dann zum Maismehl. Führen Sie diesen Vorgang nacheinander aus.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten darin von beiden Seiten goldbraun braten.
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