フライドグリーントマト

Name: フライドグリーントマト
Ingredients: 2 緑のトマト; 1 c. レギュラーオイル; 1 c. 小麦粉; 1 c. コーンミール; 塩少々; コショウ少々; ニンニク少々（お好みで）; 2 卵; 1/4 c. 牛乳

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フライドグリーントマトは、適度に簡単な夕食です。グリーントマト2個、c.1個で作ります。レギュラーオイル、1c。小麦粉、1c。コーンミールと塩少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 緑のトマト

1 c. レギュラーオイル

1 c. 小麦粉

1 c. コーンミール

塩少々

コショウ少々

ニンニク少々（お好みで）

2 卵

1/4 c. 牛乳

👨‍🍳 作り方

トマトは薄くスライスし、塩、こしょう、にんにくで味を調えます。小麦粉に浸してください。余分なものを振り落とします。

卵と牛乳を合わせてよく混ぜます。

トマトを卵混合物に入れ、コーンミールに加えます。このプロセスを一度に 1 つずつ実行します。

フライパンに油を熱し、トマトを両面きつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング