Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 tomates verdes, 1 c. aceite normal, 1 c. harina, 1 c. harina de maíz y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cortar los tomates en rodajas finas y sazonar con sal, pimienta y ajo. Sumergir en harina; sacuda el exceso.
Mezclar los huevos y la leche y batir bien.
Coloque los tomates en la mezcla de huevo y luego agréguelos a la harina de maíz; haga uno a la vez haciendo este proceso.
Calentar aceite en una sartén y freír los tomates hasta que estén dorados por ambos lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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