リスのフライ(ニク・アベナキ)
リスのフライ（ニクアベナキ）は簡単な夕食です。リス2匹、大さじ6で作ります。脂肪、2c。水、小麦粉、塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
リスを食べやすい大きさに切り、小麦粉と調味料を入れた紙袋の中で振ってよくかき混ぜます。
フライパンで茶色になるまで炒めます。
フライパンから肉を取り出し、大さじ2を除いてすべてのグリースを捨てます。
水を加えて沸騰させます。
リスをフライパンに戻します。熱を低く下げます。
蓋をして肉が骨から外れるまで約1時間煮る。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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