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蛙眼沙拉
一种acini di pepe（或蒸粗麦粉）意大利面沙拉，配以椰子、菠萝、柑橘和棉花糖。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在平底锅中加入糖、面粉、1/2 茶匙盐、菠萝汁和鸡蛋。
搅拌并用中火煮至变稠。
远离热源；加入柠檬汁并冷却至室温。
将水烧开，加入油和剩余的盐，将意大利面煮至有嚼劲。
用冷水冲洗并沥干。
在一个大碗中，将意大利面、鸡蛋混合物、柑橘、菠萝和搅打过的配料混合在一起。
充分混合并冷藏过夜或直至冷却。
食用前添加棉花糖和椰子。
抛掷并上菜。
🍷 完美搭配
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