بيلاف الأرز البري المثمر
يعتبر بيلاف من الأرز البري المثمر وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. كرفس مفروم 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1-1/4 ج. الماء الساخن و 3/4 ج. الأرز البري غير المطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر كبيرة، يُقلى البصل والكرفس في الزبدة حتى يذبل.
أضيفي الماء والأرز والمرق. جلب ليغلي.
خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 50-55 دقيقة أو حتى يمتص السائل وينضج الأرز.
ارفعيه عن النار. أضف التفاح وجوز البقان وقشر الليمون إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً