Fruchtiger Wildreis-Pilaw

Fruchtiger Wildreis-Pilaw

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Fruchtiger Wildreis-Pilaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie, 2 EL. Butter oder Margarine, 1-1/4 c. heißes Wasser und 3/4 c. Ungekochter Wildreis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Zwiebeln und Sellerie in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Wasser, Reis und Bouillon einrühren; zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; Abdecken und 50–55 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen und der Reis zart ist.

Vom Herd nehmen; Nach Belieben Apfel, Pekannüsse und Zitronenschale unterheben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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