Gartenburger

Gartenburger

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Garden Burgers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eiweiß, 1/4 c. feine trockene Semmelbrösel, 1/4 c. fein geraspelte Karotten, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel und 1/4 c. Mit fein gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Eiweiß und Semmelbrösel vermengen.

(Wenn Sie Kalb- oder Rindfleisch verwenden, rühren Sie 2 Esslöffel Wasser ein.)

Karotte, Zwiebel, grünen Pfeffer, Salz und Pfeffer unterrühren.

Parmesankäse und Hackfleisch hinzufügen; gut vermischen.

Aus der Fleischmischung 4 (3/4 Zoll) dicke Pastetchen formen.

Besprühen Sie einen kalten Grillrost mit Antihaftspray. Grillen Sie die Burger 7 Minuten lang auf einem offenen Grill direkt über mittelgroßen Kohlen.

Wenden und weitere 8 bis 11 Minuten grillen, bis keine rosa Farbe mehr vorhanden ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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