Hamburguesas de jardín
Garden Burgers es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 clara de huevo, 1/4 c. pan rallado fino seco, 1/4 c. zanahorias finamente ralladas, 1/4 c. cebolla finamente picada y 1/4 c. Pimiento verde finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un tazón grande, combine la clara de huevo y el pan rallado.
(Si usa ternera o carne de res, agregue 2 cucharadas de agua).
Agregue la zanahoria, la cebolla, el pimiento verde, la sal y la pimienta.
Agrega el queso parmesano y la carne molida; mezclar bien.
Forme 4 hamburguesas (3/4 de pulgada) de grosor con la mezcla de carne.
Rocíe una parrilla fría con spray antiadherente. Ase las hamburguesas en una parrilla descubierta directamente sobre brasas medianas durante 7 minutos.
Voltee y cocine a la parrilla de 8 a 11 minutos más o hasta que no quede rosado.
🍷 Maridajes Perfectos
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