Hambúrgueres de jardim
Garden Burgers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 clara de ovo, 1/4 c. migalhas de pão finas e secas, 1/4 xícara. cenouras raladas finamente, 1/4 xícara. cebola picadinha e 1/4 xícara. Pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma tigela grande, misture a clara de ovo e a farinha de rosca.
(Se usar vitela ou carne bovina, misture 2 colheres de sopa de água.)
Junte a cenoura, a cebola, o pimentão verde, o sal e a pimenta.
Adicione o queijo parmesão e a carne moída; misture bem.
Molde a mistura de carne em hambúrgueres grossos de 4 (3/4 de polegada).
Pulverize uma grelha fria com spray antiaderente. Grelhe os hambúrgueres em uma grelha descoberta diretamente sobre brasas médias por 7 minutos.
Vire e grelhe por mais 8 a 11 minutos ou até que não haja mais rosa.
🍷 Combinações Perfeitas
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