Camarão e arroz com alho e tomate cereja com bolhas

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.

Tempere o camarão com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Adicione o camarão à panela e cozinhe por 2 a 3 minutos ou até ficar rosado, virando na metade.

Usando uma escumadeira, transfira os camarões para um prato e reserve.

Adicione os tomates, o alho e os flocos de pimenta vermelha à frigideira; cozinhe por 30 segundos ou até ficar perfumado.

Adicione o vinho e o tomilho; cozinhe por 3 minutos ou até que o vinho reduza ligeiramente, mexendo ocasionalmente.

Junte o arroz, a manteiga, o 1/4 colher de chá restante de sal e 1/4 colher de chá de pimenta; leve para ferver.

Cozinhe cerca de 2 a 3 minutos ou até que o arroz esteja bem aquecido.

Retorne o camarão à panela.

Sirva imediatamente.