Курица генерала Цо
Цыпленок генерала Цо — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из кукурузного крахмала, куриного мяса без костей, нарезанного крупными кусками, воды, измельченного чеснока и соевого соуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Для приготовления соуса смешайте кукурузный крахмал и воду.
Добавьте чеснок, имбирь, сахар, соевый соус, уксус и вино.
Затем добавьте куриный бульон и M.S.G. и перемешиваем до растворения сахара. Охладите до тех пор, пока это не понадобится.
В отдельной миске смешайте курицу, соевый соус и перец.
Добавьте яйцо.
Добавляйте кукурузный крахмал, пока курица не будет покрыта равномерно.
Добавьте масло, чтобы облегчить разделение кусочков курицы.
Разделите курицу на небольшие порции и обжарьте во фритюре при температуре 350 градусов до хрустящей корочки.
Обсушить на бумажном полотенце.
Налейте небольшое количество масла в вок и нагрейте, пока вок не станет горячим.
Добавьте зеленый лук и перец и немного обжарьте, помешивая.
Перемешать соус; добавить в вок.
Положите курицу в соус и варите, пока соус не загустеет.
При необходимости добавьте кукурузный крахмал или воду.
Подавайте с рисом.
Порций 6–8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий