Hamburguesas de Georgia
Un toque sureño a la hamburguesa clásica, que mezcla carne de res con nueces, duraznos y un susurro de clavo y jengibre. El resultado es dulce, salado e inesperadamente elegante para una comida al aire libre en el patio trasero.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezcle la carne molida con nueces, cebolla, sal, clavo y 3 cucharadas de duraznos.
Forme 4 hamburguesas de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Ase a 4 pulgadas del fuego durante 6 minutos.
Mientras se cocina la carne, sazone los duraznos restantes con azúcar morena, vinagre y jengibre. Cepille las hamburguesas mientras estén calientes.
Dar la vuelta y cepillar nuevamente.
Ase 6 minutos más para que esté medio cocido o más para que esté bien cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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