德国Apfel Kuchen（苹果蛋糕）
德国 Apfel Kuchen 将扇形的苹果片放入黄油糕点壳中，然后加入奶油、鸡蛋、糖和香草蛋奶冻。切片很嫩，芳香，带有淡淡的柠檬味。
👨🍳 做法
将冷冻黄油切成面粉，然后加入糖、鸡蛋和柠檬皮，制成糕点面团。
将面团滚入或压入弹簧盘的底部，并部分压入弹簧盘的侧面。
将去皮的苹果片装饰在糕点上。
烘烤直到苹果开始变软。
搅拌鸡蛋、奶油、糖和香草精，倒在苹果上，烘烤直至蛋奶冻凝固。
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