Немецкий шоколадный топпинг с кокосом и пеканом
Немецкий шоколадно-кокосовый топпинг с пеканом — это вареная глазурь, приготовленная из сахара, сгущенного молока, яичных желтков, жира, ванили, кокоса и орехов пекан. Остывая, он превращается в густую карамельную начинку для верхних и средних слоев шоколадного торта.
👨🍳 Приготовление
Смешайте сахар, сгущенное молоко, взбитые яичные желтки и шортенинг в средней кастрюле.
Варите и помешивайте на среднем огне, пока смесь не закипит и не загустеет.
Снимите с огня и добавьте ваниль, кокосовую стружку и нарезанные орехи пекан.
Остудить начинку около 15 минут, время от времени помешивая.
Распределите его между коржами торта и поверх него, пока он еще достаточно мягкий, чтобы двигаться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий