كوكيز العسل الألماني (يصنع من 100 إلى 125 كوكيز)
بسكويت العسل الألماني عبارة عن بسكويت متبل بكمية كبيرة محلى بالعسل ودبس السكر. تمنحهم القرفة والبهارات واليانسون الدفء على الطراز القديم، بينما تصنع العجينة الطويلة الغنية بالدقيق كعكات قوية للعطلات.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني السكر والسمن والعسل ودبس السكر على نار خفيفة إلى متوسطة حتى يذوب السمن.
حرك كثيرًا حتى لا يحترق الشراب أو يتبلور.
تبرد قليلاً، ثم تخلط مع الماء وصودا الخبز.
أضيفي الدقيق المنخول والبهارات تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
قم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط واخبزها حتى تنضج وتكتسب اللون البني الفاتح، وتعمل على دفعات للحصول على عائد كبير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً