Cataventos Alemães (Sanduíches Abertos)
Cataventos Alemães (Sanduíches Abertos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne moída, 2 ovos, 1 c. cebola picada, 1/4 xícara. salsa picada e 4 fatias de pão de centeio com cominho, embebido em 1/2 xícara. leite e depois espremido até secar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte levemente uma assadeira com óleo.
Misture a carne, os ovos, a cebola, a salsa, o pão e a pimenta.
Coloque a mistura de carne em uma folha de filme plástico e alise uniformemente com uma espátula úmida até formar um retângulo (10 x 15 polegadas).
🍷 Combinações Perfeitas
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